W ekscytującym i dynamicznym świecie współczesnej gastronomii trendy pojawiają się i znikają w zawrotnym tempie. Ale czy wyczułeś tę ekscytację w powietrzu, ten rosnący szum wokół pewnego kulinarnego fenomenu? Mam oczywiście na myśli Smash Burger. Bo…
Video marketing dla branży hotelarskiej jest bardzo przydatny we wszystkich sektorach biznesowych. Chociaż istnieją sektory, w których pomysły na stworzenie filmu powstają same dzięki ich potencjałowi, są też takie, które wymagają większego wysiłku.…
Czy kiedykolwiek używałeś dla swojej marki szklanek z nadrukiem? W świecie branża hotelarsko-gastronomiczna wyróżnienie się w tłumie jest ważniejsze niż kiedykolwiek. Firmy z zapałem poszukują innowacyjnych i skutecznych sposobów promowania swojej ma…
Jeśli produkt jest wielokrotnego użytku, oznacza to, że nie jest przeznaczony do jednorazowego użycia, lecz ma znacznie dłuższą i bardziej opłacalną żywotność. Jednakże wielokrotnego użytku nie jest synonimem recyklingu. Niektóre produkty wielokrotne…
Czy znasz metody konserwacji żywności, które istnieją? Obecnie są bardzo różnorodne – możesz przechowywać żywność zamrożoną, suszoną, z konserwantami, między innymi. We wszystkich przypadkach celem jest przechowywanie ich przez długie okresy czasu. J…
Na targach gastronomicznych bardzo ważne są wygoda i dbałość o sposób podania żywności. Nie chodzi tylko o to, aby jedzenie wyglądało atrakcyjnie, ale również o to, by można je było spożywać w sposób czysty i z poszanowaniem środowiska naturalnego. N…
Coraz częściej inżynieria menu określa, co oferować w restauracji na podstawie popularności i rentowności tego, co można znaleźć w menu. Ta nowa strategia marketingowa dla restauracji jest doskonałym narzędziem do projektowania menu dostosowanego do…
Slogan restauracji to bardzo przydatne narzędzie marketingowe dla Twojej firmy. Celem jest przekazanie w jednym zdaniu wartości lub właściwości swojego lokalu, aby przyciągnąć uwagę większej liczby klientów i stworzyć wizerunek, z którym klienci (i p…
Czy chcesz wiedzieć, jak zarejestrować się na TripAdvisor dla restauracji? Czy wiesz, jak zmodyfikować i ulepszyć swój profil na platformie? Jak możesz skorzystać z tej usługi? Czy jest ona bezpłatna? Czy możesz usunąć złe recenzje? W tym ostatecznym…
Jeśli sporządzisz listę zalet oszczędzania energii w restauracji, na szczycie listy z pewnością umieścisz redukcję kosztów, optymalizację zużycia urządzeń elektrycznych i oczywiście dbałość o środowisko. Powody, dla których warto ograniczyć zużycie e…
